Ao contrário dos mitos que envolvem o consumo de ovos, ele pode sim ser benéfico à sua saúde. Não tenha medo de ovos, principalmente se deseja emagrecer com saúde. Sugestão do Dia – Dieta do OVO – Eles são um superalimento para saúde e podem ser preparado de várias maneiras interessantes.
Pensando em você que não 100 ou 200 reais para pagar em uma consulta nossa Nutricionista Marcela Oliveira preparou um cardápio simples e fácil de seguir. Os ovos são uma fonte rica de proteínas bem conhecidas – um importante bloco de construção de ossos, músculos, cartilagem, pele e sangue.
O corpo utiliza a proteína para construir e reparar tecidos, bem como fazer enzimas, hormônios e outros produtos químicos do corpo. Infelizmente, ao contrário da gordura e carboidratos, o corpo não armazena proteína e, portanto, não tem reservatório para utilizar em quando ele precisa de uma nova oferta.
Assim, os ovos são fontes perfeitas e uma escolha inteligente de alimentos para aqueles que desejam reduzir a ingestão de carboidratos um pouco para perder o excesso de peso. Atualmente algumas marcas de OVO contêm ômega-3 os ácidos gordos, dependendo de como as galinhas foram alimentadas (verifique sempre a caixa).
Os ovos são considerados uma fonte de “completo” de proteína, pois contêm todos os oito aminoácidos essenciais.
Benefícios do OVO
Ovos são ricos em colesterol, mas não afetar negativamente o colesterol sanguíneo.
Ovos elevar o HDL ou bom colesterol.
Rico em colina . A colina é usado para construir as membranas celulares e desempenha um papel na produção de moléculas de sinalização no cérebro, juntamente com várias outras funções.
Ovos contêm luteína e zeaxantina, antioxidantes que têm grandes benefícios para a saúde dos olhos.
Ovos são ricos em proteínas de qualidade, com todos os aminoácidos essenciais nas proporções certas.
Ovos não aumentam o risco de doenças cardíacas e pode reduzir o risco de AVC.
Ovos deixam você mais completo e sem fome por mais tempo e tendem a fazer você comer menos calorias, ajudando você a perder peso.
Calorias OVO
Um OVO grande contém:
78 calorias – 6,3 g de proteína – 5,3 g de gordura – 1,6 g de gordura saturada – Colesterol 212 mg
Cardápio simples e fácil de seguir para você perder peso comendo OVO:
Café da Manhã
–> Antes de comer qualquer alimento coma:
1 OVO mexido puro ou com 1 Fatia de pão integral.
ou
1 OVO Pochê ou Cozido.
Opção 1: 1 xícara de salada de frutas c/granola, sem glúten.
Opção 2: 2 frutas, 2 col sopa de granola sem glúten.
Opção 3: 1 unid banana amassada ,2 col sopa flocos de quinoa.
Opção 4: 1 ovo quente , 1 copo de suco de couve com folhas de brócolis e limão.
Lanche da Manhã
Opção 1:1 copo de suco natural ,1 tapioca com azeite.
Opção 2:1 copo de suco de fruta natural.
Opção 3:1 col sopa de semente de girassol.
Opção 4: 1 xícara de chá de boldo-do-chile.
Almoço
–> Antes de comer qualquer alimento coma:
1 OVO mexido puro ou com 1 Fatia de pão integral.
ou
1 OVO Pochê ou Cozido.
Opção 1: 2 col sopa arroz integral ,1 concha feijão preto, 2 col sopa abóbora, batata-doce e cebola assadas.
Opção 2: 1 escumadeira de arroz integral cozido vegetariano com curry.
Opção 3: 1 pedaço de peito de frango assado, 2 col sopa farofa de cenoura, salada de pupunha.
Opção 4: 1 xícara de chá de erva cidreira, 2 col sopa arroz integral, 1 concha pequena lentilha e alho-poró.
Café da Tarde
Opção 1: 1 copo de água de coco,1 fruta (maçã ou pera) com linhaça.
Opção 2: 1 tigela de frutas vermelhas com aveia.
Opção 3: 1 maçã.
Opção 4: 1 copo 200 mL de suco de morango com adoçante.
Jantar
–> Antes de comer qualquer alimento coma:
1 OVO mexido puro ou com 1 Fatia de pão integral.
ou
1 OVO Pochê ou Cozido.
Opção 1: 1 prato de sopa (couve, aipo, salsa e cenoura) ou salada crua (folhas, flores, ervas e pepino).
Opção 2: 1 prato raso de abóbora com arroz vermelho e preto.
Opção 3: 1 omelete de claras, tirinhas de peito de peru e ervas finas.
Opção 4: 1 panqueca grande recheada com ricota temperada ao molho rosé.
Ceia
Opção 1: 1 copo de leite de arroz.
Opção 2: 1 xícara de chá verde com hortelã.
Opção 3: 2 unid castanhas-do-pará.
Opção 4: 1 xícara de chá de dente-de-leão.
Comer Ovos para Perder Peso
Comer ovos no café da manhã pode ajudar a limitar sua ingestão de calorias durante o resto do dia, por mais de 400 calorias.
Isso faz você sentir menos fome e comer um almoço menor como resultado. O que faz com que você consuma menos calorias ao final do dia.
Perda de Peso
Comer ovos no café da manhã faz você se sentir satisfeito durante mais tempo para você comer menos em suas próximas refeições. Esta é uma grande notícia, se você está tentando perder peso, pois significa que é mais fácil de cortar calorias sem sentir fome. Na verdade, com base nessas ações você poderia perder peso mais rápido.
Os ovos são embalados com uma variedade de nutrientes, incluindo proteína, zinco, ferro e vitaminas A, D, E e B12 e contêm apenas 85 calorias cada. Agora não há limite para o número de ovos que você pode comer em uma semana como parte de uma dieta saudável e equilibrada.
Se você gosta de começar o dia com ovos, sugerimos que você evite fritá-los e combiná-los com torrada integral e um copo de vitamina ou suco de laranja sem açúcar rico em vitamina C, que irá ajudar o corpo a fazer o melhor uso do ferro nos ovos.
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Fonte: Dieta
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